嗨嗨這裡是阿丹 !
感謝大家這兩天來玩 ! 活動順利落幕囉，也收到很多意見的回饋，謝謝大家~~
這邊提供給大家我們這次現場試飲的酒譜，有興趣在家也可以試著自己調調看唷 !
我們這次用的基酒是59.5度的玉山大曲，因為阿丹當年買了聶永真設計的蔡英文就職紀念酒，但是自己不喜歡高粱的酒味Orz 正好這次有機會，就拿出來調酒提供給大家幫忙喝XD
!!!以下兩種酒的評價都是阿丹個人意見!!!
這次現場準備了兩種酒喔：
1.高粱+伯朗咖啡+鮮奶 = 1:4:8
這杯酒聞起來有高梁的香味，但喝起來沒有酒的味道，覺得能夠讓高梁酒非常好入口 !
我們鮮奶是用光泉，伯朗則是用咖啡色罐子，已經有加奶粉的口味 XD
我們也試過把鮮奶比例拉到1:4:12，勝峰比較喜歡這個版本~
2.高梁+雪碧+氣泡水 = 1:2:3
這杯喝起來酒味比上面重、也明顯，不過雪碧的甜味跟高梁的氣味會一起出來，喜歡喝比較濃的酒的朋友應該是這杯會比較適合 !
BTW阿丹個人比較愛的比例是 1:8:3，覺得甜一點比較好喝XDDDD
現場試喝中的大家 (y)
以上兩種就是這次的現場試飲酒譜，也歡迎大家一起分享交流~~
p.s. 試調酒也要注意喝下去的酒精總量喔 ! 安全起見也可以在家裡自己邊紀錄配方邊調整~~
BY 阿丹
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